گل کلم شیرین و شور پخته

به اشتراک بگذارید:

30 دقیقه وعده: پیش غذا و میان وعده

مواد لازم:

  • 1 فنجان برنج دانه بلند
  • 4 گل گل کلم
  • 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون مهرام
  • سس تای مهرام
  • 1 ساقه پیازچه
  • 1 قاشق غذاخوری دانه کنجد

طرز تهیه:

برنج را طبق دستور بسته بپزید. بپوشانید و کنار بگذارید.

 فر را از قبل تا ۲۱۸ درجه سانتیگراد گرم کنید. سینی فر را با فویل بپوشانید. گل کلم را به قطعات کوچک خورده خرد کنید. با روغن زیتون آغشته کنید . سپس آن را روی سینی فر چیده و به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه درون فر قرار دهید تا قهوه ای شود.

این گل کلم ها را درون کاسه ای ریخته وسس تای را روی آن ریخته تا کاملا آغشته شود سپس روی آن کنجد و پیازچه خرد شده بریزید.

گل کلم شیرین و شور پخته