کاناپه با تخم مرغ و پیاز

5/5
340-Canapes with Egg and Chives

مواد اولیه: گوشت سفید

وعده: پیش غذا و میان وعده

پخت: 15 دقیقه
آماده سازی: 20 دقیقه
اشتراک گذاری در pinterest
اشتراک گذاری در linkedin
اشتراک گذاری در facebook
اشتراک گذاری در twitter

کاناپه با تخم مرغ و پیاز

5/5

مواد لازم:

  • ۱۷۰ گرم پنیر خامه ای
  • ۲ تا ۳ حبه سیر
  • ۲قاشق غذاخوری سس مایونز مهرام
  • ۱ عدد نان باگت
  • ۲ قاشق غذاخوری کره آبشده
  • ۲ تا ۳ عدد تخم مرغ آب پز
  • ۳ تا ۴ قاشق غذا خوری پیاز کوهی خرد شده (تره)

طرز تهیه :

دمای فر را بر روی ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار دهید. نان باگت را به دو نیمه تقسیم کرده و بر روی ورق پخت و پز قرار دهید. دو طرف نان را کره بمالید. به مدت ۵ دقیقه آن را درون فر گذاشته تا زمانی که رنگ نان ها طلایی شود با انگشت تست کنید که مغز نان ها نرم باشد. پنیر خامه ای را در یک ظرف ریخته و پوست سیر را کنده و آن را رنده کنید و با پنیر مخلوط کنید. پنیر خامه ای، سیر و سس مایونز مهرام را با هم مخلوط کنید تا یک دست شود. دسر را در بین نان باگت ها قرار دهید. در آخر تخم مرغ ها را روی هر تکه نان باگت گذاشته و با پیاز کوهی یا جعفری میل بفرمایید.

محصولات مهرام استفاده شده :