فر را از قبل تا ۲۲۰ درجه گرم کنید. خمیر پیتزا را روی یک تخته روغنی به آرامی پخش کنید. خمیر را به ۱۰ مستطیل هم اندازه برش بزنید. ۴ عدد برش پپرونی را روی هر مستطیل با یک عدد پنیر موتزارلا تنظیم کنید. خمیر پیتزا را رول کنید، پنیر را درمیانش قرار دهید، درزها را محکم ببندید. کره را ذوب کرده و پودر سیر و جعفری خشک شده را اضافه کنید. کره را به پیتزا رولی آغشته کنید.۱۰ تا ۱۲ دقیقه در فر قرار دهید تا وقتیکه طلایی شود. برای لذت بیشتربا سس سالسا مهرام میل کنید .