مواد اولیه: گوشت سفید
وعده: پیش غذا و میان وعده
داخل یک کاسه بزرگ، مخلوط مرغ یا بوقلمون، کلم، هویج، فلفل، پیاز، آناناس ( ۲ قاشق غذاخوری آب آناناس و سس بادام زمینی). مخلوط بدست آمده را داخل تورتیلاها گذاشته و آنها به صورت رول پیچیده و سرو نمایید.