برای هر پنینی، ترتیب ۱ تکه پنیر ، ۲ تکه بوقلمون و نیمی از برگ اسفناج روی نیمی از نان قرار دهید و روی آن دو قاشق سس ایتالیایی مهرام بریزید آن را روی گریل قرار دهید تا پنیر آب شود سپس نان را تا کرده و سرو نمایید.