قالب پای به تعداد ۶ عدد مورد نیاز است.  فر را در حرارت ۱۸۰ درجه گرم کنید و در کاسه ای بزرگ سس سالسا مهرام ، مرغ ، کلم بروکلی ، پنیر موتزارلا و نمک و فلفل را مخلوط کنید و هم بزنید این مواد را به  قسمت مساوی درون قالب پای قرار دهید. خمیر پیتزا را صاف کرده آن را به صورت دایره ای به قطر ۲ سانتی متر بیشتر  از دهانه قالب پای برش زده و روی دهانه قالب قرار دهید دور آن را خوب فشار دهید تا کاملا به قالب بچسبد. روی آن روغن زیتون بمالید و پنیر پارمزان بریزید قسمتی از روی خمیر را برش زده سپس آن را داخل فر به مدت ۲۵ دقیقه قرار دهید تا طلایی شود. سپس با سس کچاپ مهرام سرو نمایید.