درون غذا ساز سس فلفل قرمز، سیر، نخود، جعفری، آب لیمو مهرام ، روغن زیتون مهرام ، آب، نمک، فلفل سیاه، زیره را بریزید. روی درجه بالا گذاشته و بگذارید خوب مخلوط و یکدست شوند. اگر هوموس شما سفت بود کمی به آن آب اضافه کنید.

به درون ظرف غذا ریخته و بر روی آن کمی روغن زیتون و سس فلفل قرمز مهرام اضافه کنید و سپس با نان میل بفرمائید.