مرغ انچیلادا

به اشتراک بگذارید:

20 دقیقه وعده: پیش غذا و میان وعده گوشت سفید

مواد لازم:

  • 12 عدد  ترتيلا (اسنک ذرت)
  • 3 فنجان مرغ کباب شده 
  •  سس سالسا مهرام  به میزان لازم

طرز تهیه:

ابتدا ظرف را چرب کرده. تورتیلا و مرغ را با هم خوب مخلوط کرده.حدود ۷ دقیقه در حرارت ملایم می پزیم تا موقعی که تورتیلاها بصورت ترد قهوه ای روشن در بیایند، به طور مداوم به هم می زنیم سس سالسا مهرام را داخل کاسه کوچک ریخته, مخلوط را داخل ظرف روی تورتیلا ریخته کاملا به هم می زنیم. در قابلمه را گذاشته و می گذاریم تا ۵ دقیقه بپزد، وگاهگاهی به هم زنیم.

مرغ انچیلادا