لوبیای خوش طعم با ران مرغ تابه ای

5/5
SLOW-COOKED N' SAVORY PINTOS WITH PAN-SEARED CHICKEN THIGHS

مواد اولیه: گوشت سفید

وعده: غذای اصلی

پخت: 10 دقیقه
آماده سازی: 30 دقیقه
اشتراک گذاری در pinterest
اشتراک گذاری در linkedin
اشتراک گذاری در facebook
اشتراک گذاری در twitter

لوبیای خوش طعم با ران مرغ تابه ای

5/5

مواد لازم:

  • ۴ عدد ران مرغ با پوست
  • ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون فرا بکر مهرام
  • یک قاشق چایحوری فلفل قرمز
  • ½ قاشق چایخوری پودر سیر
  • ½ قاشق چایخوری پودر پیاز
  • ½ قاشق چایخوری آویشن خشک
  • نمک و فلفل
  • ۲ عدد کنسرو لوبیاچیتی مهرام

طرز تهیه :

ران مرغ را با یک حوله کاغذی خشک کنید و دو طرف هر ران را روغن زیتون بمالید. نمک و فلفل به آن بپاشید.پاپریکا، سیر، پیاز و آویشن را با هم ترکیب کرده و در یک کاسه کوچک مخلوط کنید. نیمی از مخلوط چاشنی را به طور مساوی روی ۴ ران سمت پوست بمالید. ران ها را برگردانید و مخلوط چاشنی باقی مانده را روی آن بپاشید.ران مرغ را به صورت با شعله متوسط در تابه قرار دهید. حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه از هر طرف تا زمانی که مرغ پخته شده تفت دهید.لوبیا پخته مهرام را گرم کرده و در کنار آن سرو کنید.

ران مرغ بدون استخوان یا ۴ سینه مرغ بدون پوست می تواند جایگزین شود. زمان پخت ممکن است متفاوت باشد.

محصولات مهرام استفاده شده :

,