product-single
ماده اولیه: گوشت قرمز
وعده: غذای اصلی
پخت: 60 دقیقه
آماده سازی: 30 دقیقه
  • به اشتراک گذاری:

فیلی چیز استیک


مواد لازم:
  • 340 گرم گوشت استیک نرم بدون استخوان
  • 2 قاشق غذا خوری روغن گیاهی
  • 1 عدد فلفل سبز متوسط
  • ½ پیاز زرد متوسط
  • نمک
  • فلفل سیاه
  • 340گرم قارچ چتر سفید
  • 113 گرم پنیر ورقه ای
  • 2 عدد نان باگت
  • سس کچاپ مهرام


طرز تهیه

چربی ها را از گوشت ها گرفته و  نازک ببرید و کنار بگذارید. روغن را درون ماهی تابه ریخته و بر روی حرارت متوسط گذاشته تا زمانی که گرم شود و فلفل دلمه ای و پیاز را اضافه کرده و نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و بگذارید به مدت ۵ دقیقه پخته شود و هم بزنید تا زمانی که به خوبی نرم شود. فلفل و پیاز را از ماهی تابه خارج کرده و قارچ را درون ماهی تابه ریخته و به مدت ۷ تا ۱۰ دقیقه بگذارید پخته شود تا به رنگ قهو ه ای در آید. سپس با فلفل و پیاز آن را مخلوط کنید. سبزیجات را در گوشه ماهی تابه قرار داده و یک تکه از گوشت را درون آن انداخته و با نمک و فلفل به آن ادویه زده و بگذارید پخته شود و رنگ صورتی آن ازبین برود سپس حرارت را کم کنید. در نان باگت ها را با گوشت پر کرده سپس سبزیجات را اضافه کرده و روی آن پنیر بریزید سپس نان را داخل روغن گذاشته تا پنیر آن به خوبی آب شود .سپس آن را با سس کچاپ سرو کنید.

نکات

Şifalı bitkilerİstanbul escort, istanbul escort,escort bayan istanbul