صدف های پرشده از پیتزا

به اشتراک بگذارید:

45 دقیقه وعده: اصلی گوشت قرمز

مواد لازم:

  • 24 عدد ماکارونی صدفی
  • 140 گرم مینی پپرونی
  • 16 عدد پنیر ریکوتا
  • 350 گرم پنیر موزارلا خرد شده
  • 2 قاشق چایخوری ادویه ایتالیایی
  • نمک و فلفل به میزان لازم
  • 1/2 فنجان پنیر پارمسان رنده شده
  • 3 فنجان سس سالسا مهرام
  • 2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده
  • اسپری آشپزی

طرز تهیه:

فر را از قبل گرم کنید تا ۱۸۰ درجه ، سینی فر را چرب کنید. سس سالسا را در یک لایه یکدست در کف تابه پخش کنید. ۱/۲ پنیر ریکوتا پپرونی ۱/۲ پنیر موزرلا ،چاشنی ایتالیایی ،نمک و فلفل و پنیر پارمزان در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید و هم بزنید. هر صدف را با مواد پر کرده و در سینی فر قرار دهید.موتزارلا و پپرونی باقیمانده را روی قسمت بالای صدف ها بپاشید. ۲۵ دقیقه یا تا زمانی که پنیر ذوب شود و طلایی شود  بپزید و روی آن جعفری بپاشید و میل کنید.

صدف های پرشده از پیتزا