گریل مخصوص را از قبل روشن و گرم کنید. روی هر تکه نان تست  پستو را  بمالید سپس به میزان مساوی از مرغ، فلفل دلمه‌ای، پیاز و پنیر را به صورت لایه‌ای قرار دهید و نیمه باقی مانده نان را بر روی آن قرار دهید، به طوری که ۴ ساندویچ به دست می‌آید. ساندویچ ها  به مدت ۵ دقیقه گریل کنید یا تا حدی که نان  طلایی و پنیر آب شود.