پاستا را طبق دستور پخت نوشته شده بر روی بسته‌بندی آن می‌پزیم. سپس آن را  زیر آب سرد گرفته و آبکش می‌کنیم. در کاسه‌ای بزرگ مایونز، سرکه، نمک، فلفل و سیر را با هم زن دستی می‌زنیم تا حدی که کاملاً مخلوط شوند. سپس ریحان را با آن مخلوط می‌کنیم. پاستا، گوجه فرنگی، فلفل دلمه‌ای و زیتون را اضافه کرده و آنقدر هم می‌زنیم تا کاملاً مخلوط شوند. می‌گذاریم چندین ساعت در یخچال بماند تا خنک شود. پیش از سرو کردن به آرامی ‌آن را هم می‌زنیم.