مواد اولیه: سبزیجات
وعده: سالاد
پرتقال را پوست کرده درون یک کاسه کوچک ریخته. سپس درون یک کاسه بزرگ کاهو،پرتقال،پیاز وآووکادو را درون یک کاسه بزرگ مخلوط کنید.سپس روی آن را سس فرانسوی زده و سرو کنید.