ابتدا در قابلمه ای متوسط آب را جوش آورده و با اندکی نمک نودلزها را ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بجوشانید و آنگاه آنها را در سبد با آب خنک آبکشی کنید. در کاسه ای بزرگ فلفل قرمز، سیر، آب لیمو و سس سویا و عسل را مخلوط کنید، گوشت راسته را در قطعات بسیار ریز ۵×۱ سانتی متر باریک خرد کرده و در کاسه بریزید و بگذارید به مدت ۳۰ دقیقه تا ۲ ساعت در یخچال به سس مخصوص آغشته گردد.در ماهیتابه کره و روغن نباتی را حرارت دهید و پس از داغ شدن قطعات گوشت و اندکی پیاز را برای چند دقیقه تا زمان سرخ و برشته شدن تفت دهید. سپس باقی مانده سس سویا و ادویه جات داخل کاسه را روی آنها بریزید و شعله را پایین آورید و بگذارید برای ۲۰ دقیقه با در بسته بپزد. قطعات خرد شده کلم سفید را در بشقاب ها یا کاسه های تک نفره بریزید و نودل ها یا پاستاهای پخته شده را به نسبت مساوی در هر کاسه قرار دهید.از سس آماده شده در ماهیتابه در هر کاسه بریزید و روی آن را با مقداری بادام زمینی تزیین کنید. دور تا دور کاسه ها یا بشقاب ها را میتوانید با تره، پیازچه و جعفری تزیین کنید.