خیار را پوست کرده و به قطعات نازک برش بزنید و به آن نمک، پودر چیلی و آبلیمو اضافه کنید. آن را با پیاز و فلفل دلمه ای خرد شده مخلوط کنید. کاهو را درون بشقاب قرار دهید و مخلوط خیار را در مرکز خیار قرار دهید و به آن تکه های آووکادو و جعفری را اضافه کنید.