ذرت، آرد ذرت، آرد، پاپریکا، تخم مرغ، پارمیزان، پیازی، گشنیز، آب لیموترش را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. اگر مخلوط خیلی خشک بود مقداری آب اضافه کنید. ۱ قاشق غذاخوری روغن را در تابه گرم کنید. مخلوط ذرت را با قاشق داخل تابه بریزید تا به شکل پته در بیاید و هر طرف حدود ۴ دقیقه بپزید تا قهوه ای طلایی شود. با کمی خامه تزئین کنید. لذت ببرید!