دسر هلو با عسل و پنیر زنگاری

5/5
38-دسر-هلو-با-عسل-و-پنیر-زنگاری

مواد اولیه: سایر

وعده: شیرینی و دسر

پخت: 10 دقیقه
آماده سازی: 10 دقیقه
اشتراک گذاری در pinterest
اشتراک گذاری در linkedin
اشتراک گذاری در facebook
اشتراک گذاری در twitter

دسر هلو با عسل و پنیر زنگاری

5/5

مواد لازم:

  • ۶ عدد هلو رسیده، نصف و هسته گیری شده
  • ۲ قاشق غذاخوری روغن گیاهی
  • ۱۰۰ گرم بلو چیز
  • ۶ قاشق غذاخوری عسل مهرام
  • ۱ عدد آب لیمو مهرام
  • فلفل تازه آسیاب کمی
  • تعدادی برگ های تازه نعناع

طرز تهیه :

ابتدا سطح برش خورده هلو ها را با روغن آغشته می کنیم و آنها را از همان طرف روی صفحه گریل یا ماهیتابه از پیش داغ شده قرار می دهیم تا سطح آنها کاراملی رنگ شود. سپس هلوها را بر می گردانیم و۲-۱ دقیقه پشت آن ها را هم گریل می کنیم. آنگاه هلو ها را به نحوی که مقطع آنها به سمت بالا باشد در ظرف سرو قرار می دهیم، روی هر کدام ۱ قاشق غذاخوری بلو چیز خرد شده و کمی فلفل تازه آسیاب و مقداری مخلوط عسل و آبلیمو می ریزیم و سرو می کنیم.

محصولات مهرام استفاده شده :

,