خورشت بیف

به اشتراک بگذارید:

20 دقیقه وعده: اصلی گوشت قرمز

مواد لازم:

  • 1 قاشق غذا خوري روغن سبزيجات
  • نيم کيلو (گوشت گاو) بدون استخوان، بصورت تکه هاي 2 سانتي متر بريده شود
  • 1 عدد کنسرو آبگوشت بيف (گوشت گاو)
  • سس تاي مهرام به ميزان لازم
  • يک پاکت سبزيجات پخته شده فريز شده

طرز تهیه:

روغن را  در سینی فر در حرارت متوسط داغ کرده. گوشت را اضافه کرده می گذاریم به مدت ۵ دقیقه بپزد؛ بطور مرتب به هم می زنیم.سپس آبگوشت، سس تای مهرام و سبزیجات را خوب به هم می زنیم. می گذاریم تا اینکه جوش بیاید. حرارت را کم کرده ؛ ۱۰ دقیقه آهسته جوش بیاید. به طور مرتب به هم می زنیم.

خورشت بیف