جو درهم و برهم (اسلاپی)
به اشتراک بگذارید:
30 دقیقه
وعده:
اصلی
گوشت قرمز
مواد لازم:
- 450 گرم گوشت چرخ کرده
- ¼ فنجان پیازخرد شده
- ¼ فنجان فلفل سبز خرد شده
- ½ قاشق چای خوری پودر سیر
- 1 قاشق چای خوری خردل ملایم مهرام
- ¾ فنجان کچاپ مهرام
- 3 قاشق چای خوری شکر قهوه ای
- فلفل و نمک به مقدار لازم
طرز تهیه:
قابلمه را در درجه حرارت متوسط قرار دهید. گوشت،پیاز، فلفل سبز را مخلوط کنید. سپس پودر سیر،خردل ملایم مهرام،کچاپینو، شکر قهو ه ای را با هم مخلوط کرده و حرارت را کم کنید و به مدت ۳۰ دقیقه بگذارید بپزد.
