تهیه اسنک به شکل استادیوم در خانه

5/5
How to Make a Snack Stadium at Home

مواد اولیه: سبزیجات

وعده:

پخت: 30 دقیقه
آماده سازی: 30 دقیقه
اشتراک گذاری در pinterest
اشتراک گذاری در linkedin
اشتراک گذاری در facebook
اشتراک گذاری در twitter

تهیه اسنک به شکل استادیوم در خانه

5/5

مواد لازم:

  • سینی
  • ۱عدد خمیر پیتزا مستطیلی
  • سس رنچ مهرام
  • سس فرانسوی مهرام
  • ۱ فنجان هویج رنده شده
  • ۱ فنجان پنیر چدار سفید رنده شده
  • ۴ فنجان کلم بروکلی
  • ۲ فنجان گل کلم
  • ۱ فنجان فلفل دلمه ای قرمز خرد شده
  • ۲ عدد هویج بزرگ، کامل
  • جعفری، خرد شده (به دلخواه خودتان)
  • میان وعده های دلخواه (مانند بال مرغ، چیپس، چوب نان و غیره)

طرز تهیه :

 نان خمیر مستطیلی شکل را در سینی فر قرار دهید و به مدت ۸ تا ۱۰ دقیقه در فر با دمای ۲۰۰ درجه قرار دهید تا قهوه ای شود. از فر خارج کرده و بگذارید کاملا سرد شود. سس رنچ را روی نان پیتزا پخش کنید.

هویج رنده شده، فلفل خرد شده و پنیر را روی آن بریزید. از کلم بروکلی و گل کلم برای ایجاد خطوط عمودی شبیه خطوط یک زمین فوتبال استفاده کنید.

“دروازه” درست کنید: دو ظرف مستطیلی کم عمق را پر کنید: یکی را با سس رنچ و دیگری را با سس فرانسوی.

از جعفری خرد شده برای نوشتن نام تیم ها در بالای هر سس (بالای دروازه ها) استفاده کنید. با قرار دادن یک لیوان کوتاه و پهن در بین آنها، بشقاب‌های اسنک («پایه‌ها») را به ارتفاع دو صفحه روی هم بچینید.

میان وعده های توصیه شده: بال مرغ، سیخ و سبزیجات خام. همگی امکانات متنوع شما هستند. در استفاده از آنها خلاق  و راحت باشید. با بریدن هویج کامل به ۱۰ قطعه، “دروازه” بسازید. هر دروازه را با استفاده از پنج قطعه بسازید و آنها را با خلال دندان محکم کنید، خلال را داخل تکه های هویج فرو کنید.

گوجه های گیلاسی قرمز و زرد را در زمین به عنوان «بازیکنان» بچینید. مینی پرچم های تزئینی را به عنوان تماشاچی ها اضافه کنید.

 

نکات تکمیلی:

 

  • با خرید سبزیجات از قبل خرد شده و بال های پخته شده در زمان صرفه جویی کنید.
  • با اضافه کردن چند تکه فلفل هالوپینو به جای فلفل دلمه ای یک طعم جدید ایجاد کنید.
  • برای یک میان وعده دلپذیرتر، سوسیس دودی، مرغ و پنیر تکه‌شده را به قسمت هوادار اضافه کنید.
  • از زیتون و ترشی قارچ می توانید به عنوان جایگزین برای «بازیکن -گوجه فرنگی »استفاده کنید.

محصولات مهرام استفاده شده :

,