بال مرغ ها رو با ادویه جات درون ظرف پیرکس مخلوط کرده و روی آن را بپوشانید و در یخچال قرار دهید .

فر را از قبل با دمای ۲۲۵ درجه گرم کنید. بال ها را درون سینی فر چیده و آن را درون فر قرار دهید به مدت ۲۵ دقیقه تا بپزد. زمانی که بال ها در حال پختن هستند شما سس را آماده کنید. همه مواد را به جز کره با هم مخلوز کرده و روی حرارت قرار دهید و هم بزنید تا کمی غلیظ شود سپس به آن کره را اضافه کرده و مجددا هم بزنید. بال مرغ را از فر خارج کرده درون ظرفی قرار دهید و سس را روی آن بریزید و سپس سرو نمایید.