مواد اولیه: گوشت قرمز
وعده: پیش غذا و میان وعده
ماش، لوبیا قرمز و لوبیا چشم بلبلی رو بذارید روی حرارت ملایم بپزد سپس به آن کنسروهای مهرام که به مدت ۲۰ دقیقه از قبل جوشیده و آبکش شده اضافه کنید. گوشت را با پیاز و زردچوبه و نمک بگذارید تا بپزد . برنج را شسته بگذارید بپزید. گوشت پخته شده را بکوبید و سپس گوشت و بنش کوبیده شده را درون قابلمه بریزید و به آن برنج و سبزی را اضافه کنید و بگذارید تا جا بیوفتد و سپس آن را با نعناع داغ و پیاز داغ تزئین نمایید.
,
,