آش رشته

5/5
reshte

مواد اولیه: سبزیجات

وعده: پیش غذا و میان وعده

پخت: 20 دقیقه
آماده سازی: 120 دقیقه
اشتراک گذاری در pinterest
اشتراک گذاری در linkedin
اشتراک گذاری در facebook
اشتراک گذاری در twitter

آش رشته

5/5

مواد لازم:

  • یک عدد کنسرو نخود طلایی مهرام
  • یک عدد کنسرو لوبیا چیتی مهرام
  • یک عدد  کنسرو عدس مهرام
  • یک عدد پیــاز متوسط سرخ شده
  • زردچــوبه به میزان لازم
  • ۱ کیلو سبزی آش خرد شده
  • ۷۵۰ گرم رشته آش
  •  سیر میزان لازم
  • کشک میزان لازم
  • دو قاشق سوپخوری آرد
  •  نمک میزان لازم
  •  فلفل سیاه میزان لازم

طرز تهیه :

کنسروهای حبوبات مهرام را به مدت ۲۰ دقیقه بجوشانید، سپس آن آبکش کرده و درون قابلمه ریخته سبزی آش و زرد چوبه را به آن اضافه کرده و به میزان لازم آب بریزید و بگذارید تا بپزند. سپس دو قاشق سوپخوری آرد را در کمی آب سرد حل کرده داخل آش می ریزیم و مرتبا بهم میزنید. رشته را در آش می ریزیم و می گذاریم آهسته بپزد . رشته را خرد نکنید. سپس آش را از روی آتش برداشته با کشک ساده و پیاز داغ و نعناع داغ تزئین می کنید. نوش جان

محصولات مهرام استفاده شده :

کنسرو عدسی, کنسرو نخود آبگوشتی, کنسرو خوراک لوبیا چیتی