مربای به یکی از انواع مرباهای محبوب و خوشعطر است که از میوه به تهیه میشود. این مربا با رنگ طلایی و طعم خاص خود، انتخابی عالی برای صبحانه یا میانوعده محسوب میشود و به دلیل عطر خوش و مواد مغذی موجود در میوه به، فواید بسیاری نیز دارد.
تولید مربا با هدف ایجاد تنوع در سفره غذایی خانواده ها و گنجاندن یک غذای جدید در صبحانه افراد بوده است. در حال حاضر هم تنوع در بازار تولید مربا، چنین هدفی را پررنگ تر کرده است. انواع مرباهای شرکت مهرام با استفاده از میوه های مرغوب و تازه در فصل برداشت، تولید می گردد و دارای بیشترین میزان میوه خالص نسبت به محصولات مشابه می باشد.
ویژگیهای مربای به
۱. طعم و عطر بینظیر:
- عطر خاص به و طعم شیرین آن، این مربا را متمایز میکند.
۲. ظاهر زیبا:
- رنگ طلایی یا کهربایی این مربا جذابیت خاصی به سفره صبحانه میبخشد.
۳. فواید سلامتی:
- میوه به حاوی فیبر و آنتیاکسیدانهای طبیعی است که به سلامت دستگاه گوارش و تقویت سیستم ایمنی کمک میکند.
۴. مواد اولیه طبیعی:
- مربای به معمولاً با استفاده از مواد ساده و طبیعی مانند میوه به، شکر و آبلیمو تهیه میشود.
موارد مصرف مربای به:
- صبحانه:
- سرو همراه با نان، کره یا خامه.
- تزئین دسرها:
- استفاده بهعنوان تزئین روی کیک یا دسرهای سنتی.
- میانوعده:
- ترکیب با ماست یا بیسکوییت بهعنوان میانوعده سالم.
خواص تغذیهای:
- تقویتکننده دستگاه گوارش:
- فیبر موجود در به به بهبود عملکرد رودهها کمک میکند.
- سرشار از آنتیاکسیدانها:
- میوه به حاوی آنتیاکسیدانهایی است که به کاهش استرس اکسیداتیو و تقویت سیستم ایمنی کمک میکند.
- حاوی ویتامین C و مواد معدنی:
- این ویتامینها و مواد معدنی به سلامت پوست و افزایش انرژی کمک میکنند.
“مربا مهرام برای اولین بار در سال ۱۳۶۱ تولید شد و طعمی شیرین و خاطرهانگیز را به سفرههای صبحانه ایرانی آورد.”
