مخلوط شور

__

شور به عنوان یکی از چاشنی های رایج و اشتها آور در کنار انواع غذاها در منطقه خاورمیانه استفاده می گردد.

گل کلم، خیارشور، هویج، کرفس، سرکه تقطیری ۱۱%، نمک تصفیه شده خوراکی حداکثر ۳%، سیر، فلفل، آب