۲۴ شهریور ۱۳۹۷

کوفته قلقلی آرام پخته شده

درون یک ماهی تابه متوسط آب انگور، ژلاتین سیب، سس گوجه فرنگی را با هم مخلوط کنید. آن را برروی حرارت متوسط بگذارید تا پخته شود […]
۲۴ شهریور ۱۳۹۷

میگوبا لیمو و سیر

تمام مواد اولیه به جز میگو را با هم مخلوط کنید. میگوها را داخل ۶ سیخ کرده و درون یک کاسه کم عمق بگذارید. سپس مخلوط […]
۲۰ شهریور ۱۳۹۷

سالاد نیکوس

تمام مواد اولیه به غیر از سس فرانسوی را با هم مخلوط کرده سپس قبل از سرو از سس فرانسوی استفاده کنید.
۱۷ شهریور ۱۳۹۷

سالاد کلم، تن ماهی ترد شده

تن ماهی را درون یک کاسه ریخته و آن را به وسیله چنگال از هم جدا کنید. سپس کلم را اضافه کرده و بهم بزنید تا […]
۱۷ شهریور ۱۳۹۷

مرغ فرانسوی

یک عدد سس کرنبری، سوپ پیاز و سس فرانسوی را با هم مخلوط کرده. روغن را درون ماهی تابه ریخته سپس مرغ را درون آن گذاشته […]
۱۳ شهریور ۱۳۹۷

کلم،کرنبری و سیب

تمام مواد اولیه را درون یک کاسه بزرگ ریخته به همراه سس فرانسوی هم بزنید. سپس به مدت ۳۰ دقیقه یا بیشتر بگذارید درون یخچال باشد.
۱۰ شهریور ۱۳۹۷

قابلمه مرغ زردآلویی

فر را تا ۱۹۰ درجه سانتیگراد روشن کرده و قابلمه آهنی را بر روی حرارت متوسط بگذارید. مرغ ها را با نمک وفلفل ادویه زده و […]
۲۰ خرداد ۱۳۹۷

مرغ با لبو و سالاد سیب زمینی

ابتدا مرغ، سس سویا، دانه کنجد و زنجبیل را در یک ظرف بزرگ مخلوط می کنیم. درمرحله بعد این مخلوط را به مدت ۲ ساعت در […]
۲۰ خرداد ۱۳۹۷

ماهی سالمون به همراه سبزیجات، عدس و کلم بروکلی

ابتدا فر خود را تا ۱۹۰ درجه سانتی گراد گرم کرده سپس ادویه را به ماهی اضافه می کنیم . افزودن ادویه به ماهی از چسبیدن […]