پاستا با ذرت و گوجه فرنگی تازه

share:

30 minute Meals: اصلی سبزیجات

Ingredients:

  • پاستا 225 گرم
  • روغن زيتون  مهرام 60 ميلي ليتر
  • سرکه قرمز مهرام 30 ميلي ليتر
  • کنسرو ذرت مهرام  يک عدد
  • سس سالسا مهرام  يک شيشه
  • پياز سبز، خرد شده 50 گرم
  • ريحان خشک  يک گرم
  • نمک  به ميزان لازم
  • فلفل سياه آسياب شده  به ميزان لازم
  • پنير پارمسان رنده شده  50 گرم
  • ريحان تازه خرد شده 2 گرم

How to prepare:

۱- پاستا را در قابلمه‌ای حاوی آب نمک جوش تا حدی می‌پزیم که نه خیلی خام و نه خیلی پخته باشد (al dente). سپس آن را آبکش می‌کنیم.

۲- همزمان در کاسه‌ای بزرگ روغن زیتون، سرکه قرمز مهرام و ریحان خشک را با هم زن دستی می‌زنیم. چاشنی نمک و فلفل را اضافه می‌کنیم. سپس نصف شیشه سس سالسا، کنسرو ذرت مهرام و پیاز را اضافه می‌کنیم. می‌گذاریم به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه به همان صورت بمانند تا کاملاً به خورد همدیگر بروند.

۳- پاستا را با سس سالسا کاملاً مخلوط می‌کنیم. بر روی آن پنیر پارمسان می‌ریزیم، در صورت تمایل می‌توانیم با ریحان تازه آن را تزئین کنیم.

پاستا با ذرت و گوجه فرنگی تازه

محصولات مشابه

دستورهای آشپزی مرتبط