اسلاپی جو

مواد لازم:

---

• 500گرم گوشت چرخ کرده
• 1قاشق چای خوری روغن زیتون مهرام
• 1 عدد پیاز متوسط
• 2 عدد ساقه کرفس
• 1 عدد هویج پوست کنده
• 1 عدد کنسرو قارچ اسلایس مهرام
• 2 حبه سیر
• 1 عدد کچاپ مهرام
• 1 یا 2 قاشق غذا خوری سرکه
• ½ قاشق غذا خوری شکر
• 1 قاشق چای خوری نمک
• 1/8 فلفل
• 8 عدد نان همبرگری

---