فر را از قبل تا ۱۹۰ درجه گرم کنید. یک قاشق غذاخوری روغن زیتون را درون یک ماهیتابه بزرگ و نچسب بریزید. با حرارت بیش از حد متوسط ​​ گرم کنید ، گوشت گاو چرخ شده را درون روغن بریزید ، پیاز خرد شده را اضافه کنید و مخلوط را گاهی به هم بزنید تا بپزید و قهوه ای شود.  چربی گوشت گاو را بگیرید ومخلوط گوشت گاو را درون یک غذاسازبریزید و حدود ۵ ثانیه تا وقتیکه خرد شود .مخلوط گوشت گاو را دوباره در ماهیتابه ریخته و گوجه فرنگی خرد شده ، سیر خرد شده ، ریحان ، پونه کوهی و ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون را اضافه کرده و هم بزنید. آن را با نمک و فلفل طعم دار کنید. سپس درب آن را بپوشانید و همزمان با تهیه مخلوط ماکارونی و پنیر ، روی حرارت کم بجوشانید. ورقه های لازانیا را در یک ظرف بزرگ آب جوش به همراه یک قاشق غذاخوری نمک و ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون مطابق دستورالعمل های ذکر شده در بسته بپزید. بعد از پخت آن ، ورقه ها را درون ظرف مخصوص قرار دهید سپس روی آن مایه گوشت را بریزید و روی آن پنیر موتزارلا و پنیر پارمیزان را بریزید . و این کار را تکرار کنید روی ظرف را با فویل بپوشانید و آن را درون فر قرار دهید و به مدت ۳۵ دقیقه بپزید. و سپس روی آن جعفری، ریحان، ارگانو ریخته و سرو نمایید.