مواد اولیه: گوشت دریایی
وعده: غذای اصلی
پیاز را در روغن سرح کرده به آن برنج را اضافه کرده به مدت یک دقیقه تفت دهید سپس به آن عصاره ماهی را اضافه کرده بگذارید بجوشد و به مدت ۲۰ دقیقه درب قابلمه را هم ببنید تا آب جذب شود. به آن پیازچه و ماهی را اضافه کرده و ۵ دقیقه بگذارید بپزد سپس پودر گرنماسالا را به آن اضافه کنید قبل از سرو کره و جعفری و تخم مرغ را با آن مخلوط کرده به مدت ۱ تا ۲ دقیقه قرار دهید سپس آبلیمو را روی آن ریخته و سرو نمایید برای تزئین از لیمو استفاده کنید.
,