سالاد آرگولا با قارچ

5/5
375-Warm mushroom arugula salad recipe

مواد اولیه: سبزیجات

وعده: سالاد

پخت: 20 دقیقه
آماده سازی: 10 دقیقه
اشتراک گذاری در pinterest
اشتراک گذاری در linkedin
اشتراک گذاری در facebook
اشتراک گذاری در twitter

سالاد آرگولا با قارچ

5/5

مواد لازم:

  • ۳۰۰ گرم قارچ
  • ۱/۳ پیمانه روغن زیتون مهرام
  • ۲ قاشق غذاخوری پودر سوخاری
  • ۲ قاشق غذاخوری پارمسان ریز ریز شده
  • ۲ قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک مهرام
  • ۱ قاشق چایخوری عسل مهرام
  • ۱/۴ قاشق چایخوری نمک
  • ۱ بسته ارگولا
  • پارمسان

طرز تهیه :

آون را روی دمای ۲۰۰ درجه تنظیم کنید. قارچ ها را از وسط برش بزنید سپس دو قاشق روغن را روی سینی فر ریخته و قارچ ها را روی آن قرار دهید و نان سوخاری و پارمزان را روی آن بپاشید. به مدت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه سینی را روی قسمت پایینی فر قرار دهید تا قارچ ها طلایی شود. روغن زیتون را با سرکه بالزامیک ، عسل ، نمک و فلفل مخلوط نمایید. آرگولا را درون بشقاب ریخته روی آن قارچ ها را بریزید و با سس تهیه شده سرو نمایید.

محصولات مهرام استفاده شده :

,