سوفله قارچ

5/5
27-سوفله قارچ

مواد اولیه: سبزیجات

وعده: پیش غذا و میان وعده

پخت: دقیقه
آماده سازی: 25 دقیقه
اشتراک گذاری در pinterest
اشتراک گذاری در linkedin
اشتراک گذاری در facebook
اشتراک گذاری در twitter

سوفله قارچ

5/5

مواد لازم:

  • روغن زیتون مهرام ۲ قاشق غذاخوری
  • پیاز قرمز خرد شده  ۱/۳ فنجان
  • مایونز مهرام ۱/۲ فنجان
  • خامه ترش ۱/۲ فنجان
  • کنسرو قارچ مهرام  یک عدد
  • فلفل قرمز خرد شده  ۱/۲ فنجان
  • پنیر چدار خرد شده  ۲ فنجان
  • پنیر پارمسان تازه خرد شده  ۱/۲ فنجان
  • پودر سیر ۱/۲ غذاخوری
  • سس تای مهرام ۱/۴ قاشق غذاخوری

طرز تهیه :

فر را ۱۸۰ درجه گرم می کنیم. در یک ظرف روغن زیتون را گرم کرده. حدود ۳ دقیقه پیاز را سرخ کرده تا نرم شود. در یک کاسه پیاز سرخ کرده، مایونز، خامه ترش ،کنسرو قارچ ، فلفل قرمز برشته، پنیرها، پودر سیر و سس تای  را با هم مخلوط می کنیم. مخلوط حاصله را در یک ظرف کم عمق ریخته، حدود ۲۰ تا ۲۵ دقیقه حرارت می دهیم تا به رنگ قهوه ای- طلایی در آید. می توان با کراکر، سبزیجات، نان تست سرو کرد

محصولات مهرام استفاده شده :

, ,