سوسیس،کلم و لوبیا سفید

5/5
284-Sausage, Kale and White Bean Rigatoni

مواد اولیه: گوشت قرمز

وعده: غذای اصلی

پخت: 20 دقیقه
آماده سازی: 60 دقیقه
اشتراک گذاری در pinterest
اشتراک گذاری در linkedin
اشتراک گذاری در facebook
اشتراک گذاری در twitter

سوسیس،کلم و لوبیا سفید

5/5

مواد لازم:

  • ۲۵۰ گرم پاستا لوله ای
  • ۲ قاشق غذا خوری روغن زیتون مهرام
  • ۳ عدد سوسیس ایتالیایی
  • ۶عدد پیاز سبز
  • ۶پیمانه کلم بروکلی
  • ۳۹۸ گرم لوبیا سفید
  • ½ قاشق چای خوری نمک و فلفل
  • پنیر پارمزان
  • کچاپ مهرام برای سرو

طرز تهیه :

درون یک قابلمه آب و نمک بگذارید پاستا طبق دستور عمل روی بسته آن پخته شود.½ پیمانه از آب پاستا را قبل از تخلیه نگه دارید.روغن را درون یک ماهی تابه ریخته و بگذارید بر روی حرارت متوسط گرم شود.سوسیس را درون ماهی تابه ریخته با یک قاشق چوبی آن ها را به قطعات کوچکتر تقسیم کنید بپزید تا زمانی که به رنگ قهو ه ای در آید به مدت ۴ دقیقه. سپس پیاز را اضافه کرده و بپزید تا زمانی که به خوبی نرم شود.در مرحاه بعد کلم بروکلی و لوبیا سفید را اضافه کرده و تا زمانی که کلم بروکلی نرم شود بگذارید بپزد. سپس پاستا را به همراه ۱ پیمانه آب پاستا کنار گذاشته مخلوط کنید.روی آن را با قسمت سبز پیاز و پنیر پارمزان تزئین کنید و با کچاپ سرو کنید.

محصولات مهرام استفاده شده :

,