سالاد قارچ گرم آرگولا

5/5
136-Warm mushroom arugula salad recipe

مواد اولیه: سبزیجات

وعده: سالاد

پخت: 15 دقیقه
آماده سازی: 10 دقیقه
اشتراک گذاری در pinterest
اشتراک گذاری در linkedin
اشتراک گذاری در facebook
اشتراک گذاری در twitter

سالاد قارچ گرم آرگولا

5/5

مواد لازم:

  • کنسرو قارچ اسلایس شده مهرام
  • ۱/۳ پیمانه روغن زیتون مهرام
  • ۲ قاشق غذا خوری پودر سوخاری
  • ۲ قاشق غذا خوری پنیر پارمزان
  • ۲ قاشق غذا خوری سرکه بالزامیک مهرام
  • ۱ قاشق چای خوری عسل مهرام
  • ¼ قاشق چای خوری نمک
  • ۶ پیمانه آرگولا

طرز تهیه :

فر را تا ۲۲۵ درجه  روشن کنید. کنسرو مهرام را به مدت ۵ دقیقه بگذاری به جوش آید کاغذ پخت را با ۲ قاشق غذا خوری روغن آغشته کرده و روی آن را با پودر سوخاری و پنیر پارمزان بپوشانید. سپس قارچ ها را بر روی کاغذ پخت گذاشته و به مدت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه درون فر بگذارید. سرکه و باقیمانده روغن زیتون ،عسل و نمک را درون یک کاسه کوچک با هم مخلوط کنید.با فلفل تازه را به آنها بزنید.آرگولا را بین ۴ بشقاب تقسیم کنید.و روی آن را قارچ بگذارید و روی قارچ ها پنیر پارمزان بریزید.و سرکه بالزامیک را روی آن بریزید.

محصولات مهرام استفاده شده :

, ,