بال کبابی گریل شده اسلایدر

5/5
198-Grilled Buffalo Chicken Sliders

مواد اولیه: گوشت سفید

وعده: غذای اصلی

پخت: 30 دقیقه
آماده سازی: 60 دقیقه
اشتراک گذاری در pinterest
اشتراک گذاری در linkedin
اشتراک گذاری در facebook
اشتراک گذاری در twitter

بال کبابی گریل شده اسلایدر

5/5

مواد لازم:

  • ٣/۴ پیمانه سس تند مهرام
  • ٢ قاشق کره بدون نمک اب شده
  • ۴ عدد رون مرغ بدون استخوان
  • ٢ عدد هویج متوسط
  • ١/۴ پیمانه خامه
  • ۳ قاشق پنیر بلو چیز
  • ١٠٠ گرم پیازچه خرد شده
  • ١ قاشق نمک

طرز تهیه :

سس تند مهرام و کره اب شده و نمک را با هم مخلوط میکنیم و به تکه هاى مرغ اغشته میکنیم و درون کیسه وکیوم قرار داده و هواى کیسه را خارج میکنیم و در بین ٢ تا ١٢ ساعت در یخچال قرار مى دهیم.در ظرفى دیگر هویج خرد شده و خامه و پنیر بلوچیز و پیازچه را بر روى گاز با حرارت متوسط قرار داده و به مدت ٣ دقیقه آن را حرارت میدهیم مرغ ها رو بر روى تورى منقل گذاشته و کباب کنید بعد از اماده شدن مرغ ها ان را با سس که در ظرف دیگر درست کرده اید مخلوط کنید و براى هر نفر سرو کنید.

محصولات مهرام استفاده شده :