کاناپه با تخم مرغ و پیاز

کاناپه با تخم مرغ و پیاز

20 وعده: پیش غذا و میان وعده گوشت سفید
  • 170 گرم پنیر خامه ای
  • 2 تا 3 حبه سیر
  • 2قاشق غذاخوری سس مایونز مهرام
  • 1 عدد نان باگت
  • 2 قاشق غذاخوری کره آبشده
  • 2 تا 3 عدد تخم مرغ آب پز
  • 3 تا 4 قاشق غذا خوری پیاز کوهی خرد شده

طرز تهیه

دمای فر را بر روی ۱۸۰ درجه سانتی گراد گذاشته

  • نان باگت را به دو نیمه تقسیم کرده و بر روی ورق پخت و پز قرار دهید.
  • دو طرف نان را کره بمالید.
  • به مدت ۵ دقیقه آن را درون فر گذاشته تا زمانی که رنگ نان ها طلایی شود با انگشت تست کنید که مغز نان ها نرم باشد.
  • پنیر خامه ای را در یک ظرف ریخته و پوست سیر را کنده و آن را رنده کنید و با پنیر مخلوط کنید.
  • پنیر خامه ای، سیر و سس مایونز مهرام را با هم مخلوط کنید تا یک دست شود
  • دسر را در بین نان باگت ها قرار دهید
  • در آخر تخم مرغ ها را روی هر تکه نان باگت گذاشته و با پیاز کوهی یا جعفری میل بفرمایید.