ژامبون با انبه آب دار

ژامبون با انبه آب دار

1 ساعت وعده: اصلی گوشت قرمز
  • 1/3 پیمانه انبه شیرین
  • 1 قاشق غذا خوری خردل مهرام
  • ¼ قاشق چای خوری کچاپ تند مهرام
  • 1 کیلوگرم ژامبون بدون استخوان

طرز تهیه

  • فر را تا ۴۲۵ درجه سانتیگراد روشن کنید.انبه،سس چیلی و خردل را برای درست کردن سس با هم مخلوط کنید.ژامبون ها را خشک کرده و آنها را بر روی فویل بگذارید. چاقوآشپزی تیزی استفاده کرده برروی بریدن ژامبون ها.سس حاضر شده را برروی ژامبون ها ریخته و به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه بگذارید گریل شود.تا زمانی که سس به صورت کاراملی در آید سپس آماده سرو است.