پیتزای گریل شده سوسیس ادویه و فلفل دار

پیتزای گریل شده سوسیس ادویه و فلفل دار

1 ساعت وعده: اصلی گوشت قرمز
  • ١/4 پيمانه روغن زيتون مهرام
  • ١ قاشق چايخورى چيلى قرمز
  • برای پیتزا
  • ١ عدد خمير پيتزاى اماده
  • روغن زيتون
  • نمك دريايى
  • 2/3 پيمانه سس پيتزا
  • 1/4پيمانه پنير پارمزان ريز رنده شده
  • ١ فلفل دلمه ايى خرد شده
  • 250گرم سوسيس ايتاليايى پخته شده
  • ٢٠٠ گرم پنير مازارلا رنده شده
  • سس كچاپ مهرام

طرز تهیه

  • ١/ ۴ پیمانه روغن زیتون را داغ کنید و پودر چیلى رو به آن اضافه کنید و به مدت ٢ دقیقه آن را حرارت دهید و سپس آن را از گاز بردارید و بگذارید خنک شودسطح خمیر را با روغن چیلى خنک شده آغشته کنید و سپس با سس پیتزا آن را اغشته کنید و پنیر پارمزان را در همه سطح خمیر بریزید سوسیس را خرد کرده و به همراه فلفل در همه سطح خمیر پراکنده کنید.پنیر مازارلا را بر روى سوسیس پراکنده کنید دماى فر را به ۴٠٠ درجه سانتیگراد برسانید و زمانى که فر گرم شد خمیر پیتزا را بر روى کاغد روغنى قرار دهید و آن را به فر انتقال دهید بین ١٢ تا ١۵ دقیقه در فر باقى بماند تا پنیر آب شود .پیتزا را میتوانید به همراه سس کچاپ مهرام سرو کنید.