مرغ سیر و عسل

مرغ سیر و عسل

4hrs وعده: اصلی گوشت سفید
  • 1/3 فنجان عسل مهرام
  • 1/3 فنجان سویا سس
  • 1/3 فنجان آب لیمو ترش تازه
  • 4 حبه سیر خرد شده
  • ¼ فنجان آرد
  • 1قاشق غذا خوری نشاسته
  • 900گرم سینه مرغ بدون پوست و استخوان
  • بروکلی

طرز تهیه

  • مرغ را بشویید و خشک کنید.
  • مرغ را در آرد بجوشانید و در ظرف آهنی قرار دهید.
  • عسل،سویا سس،آب لیمو ترش،سیر و نشاسته را در یک کاسه کوچک با یکدیگر مخلوط کرده و برروی مرغ بمالید.
  • مدت ۳تا ۵ ساعت ظرف را روی شعله کم بگذارید تا مرغ بپزد.
  • می توانید کلم بروکلی را در هنگامی که مرغ می پزد اضافه کنید یا در کنار مرغ سرو کنید.
  • غذای آماده شده را با برنج سرو کنید.