مرغ بوربن

مرغ بوربن

4hrs وعده: اصلی گوشت سفید
  • 6عدد ران مرغ
  • 2عدد حبه سیرمهرام
  • 1 قاشق چای خوری زنجبیل ساییده شده
  • ¼ فنجان آب سیب
  • 1/3فنجان شکر قهوه ای
  • 2 قاشق غذا خوری کچاپ(مهرام)
  • 1قاشق غذا خوری سرکه سیب
  • ¼ فنجان سویا سس
  • تکه های فلفل قرمز
  • پیازچه خرد شده

طرز تهیه

  • در یک کاسه متوسط سیر، زنجبیل، آب سیب، شکر قهوه ای، کچاپ (مهرام)، سرکه سیب و سویا سس را با هم مخلوط کنید.
  • ران مرغ را به همراه سس به مدت ۴ ساعت  در آرام پز بپزید.
  • در نهایت فلفل قرمز و پیازچه را روی آن ریخته و با برنج سرو کنید.

دستور غذای مشابه