مرغ انچیلادا

مرغ انچیلادا

20 دقیقه وعده: پیش غذا و میان وعده گوشت سفید

تورتيلا (اسنک ذرت) |12 عدد

 مرغ کباب شده |3 فنجان

 سس سالسا مهرام| به میزان لازم

طرز تهیه

ابتداظرف را چرب کرده. تورتیلا و مرغ را با هم خوب مخلوط کرده.حدود ۷ دقیقه در حرارت ملایم می پزیم تا موقعی که تورتیلاها بصورت ترد قهوه ای روشن در بیایند، به طور مداوم به هم می زنیم سس سالسا مهرام را داخل کاسه کوچک ریخته, مخلوط را داخل ظرف روی تورتیلا ریخته کاملا به هم می زنیم. در قابلمه را گذاشته و می گذاریم تا ۵ دقیقه بپزد، وگاهگاهی به هم زنیم.

دستور غذای مشابه