ماکارونی چیلی

ماکارونی چیلی

60min وعده: اصلی گوشت قرمز
یک پیمانه ماکارونی 450گرم گوشت چرخ کرده 1عدد پیاز کوچک 1عدد کنسرو سیر 1عدد کنسرو لوبیا مهرام 400گرم گوجه فرنگی 1عدد سس گوجه فرنگی مهرام 170گرم رب گوجه فرنگی مهرام ½ قاشق چای خوری پودر چیلی ½ قاشق چای خوری زیره نمک و فلفل به مقدار لازم 1فنجان پنیر چدار

طرز تهیه

  • ماکارونی را درون آب جوش بریزید تا پخته شود.
  • در هنگامی که ماکارونی در حال پخت می باشد، گوشت را به همراه پیاز گذاشته تا پخته شود.
  • گوشت را هم بزنید تا به رنگ قهوه ای در بیاید و پیاز نرم شود.
  • سیر را در هنگام پخت اضافه کرده، بعد از اینکه ماکارونی پخته شد، ماکارونی و گوشت و همه مواد لازم(سیر،لوبیا مهرام،….) به غیر از پنیر را با هم مخلوط کنید.
  • به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بگذارید که این مواد روی شعله کم باشد،در نهایت نمک ، فلفل و پنیر را  به آن اضافه کنید.