ماکارونی با پنیر

به اشتراک بگذارید:

30 دقیقه وعده: اصلی سایر

مواد لازم:

  • 4 عدد بیکن خرد شده
  • یک عدد پیاز خرد شده
  • دو حبه سیر پوست کنده
  • ½ 1 خامه
  • ¼ قاشق چایخوری جوز هندی خرد شده
  • 280 گرم ماکارونی
  • 2 پیمانه کلم بروکلی
  • ½ قاشق چایخوری نمک
  • ½ قاشق چایخوری فلفل
  • دو پیمانه پنیر ناچو مهرام

طرز تهیه:

در تابه روی حرارت ملایم بیکن ها را به مدت سه تا چهار دقیقه سرخ کنید تا ترد شود . آن را خارج کرده پیاز و سیر را سرخ کنید تا پخته و نرم شود. به آن مرغ، شیر، خامه، جوز هندی را اضافه کرده و هم بزنید.

به آن پاستاهای پخته شده را اضافه کرده حرارت را کم کرده به مدت ۴ تا ۶ دقیقه بپزد؛ گاهی هم بزنید. کلم بروکلی را به آن اضافه کرده و به مدت سه تا پنج دقیقه بپزید تا کلم ها نرم شود. پنیر ناچو و بیکن را به آن اضافه کرده و با نمک و فلفل طعم دار کنید. تا پنیر آب شود و سپس سرو نمایید.

ماکارونی با پنیر