ماهی تن با فلفل هالوپینو و خامه ترش

ماهی تن با فلفل هالوپینو و خامه ترش

8 دقیقه وعده: اصلی گوشت سفید
  • ½پیمانه خامه ترش کم چرب
  • 1 عدد فلفل هالوپینو مهرام
  • 1 قاشق غذا خوری آب لیمو ترش تازه
  • ¼ پیمانه جعفری خرد شده
  • ¼ قاشق چای خوری نمک
  • 1 قاشق غذا خوری پودر چیلی
  • ¼ قاشق چای خوری نمک
  • 170گرم استیک ماهی تن

طرز تهیه

  • در مرحله اول ۵ تا مواد را با هم ترکیب کنید
  • سپس پودر چیلی و ¼ نمک را باهم مخلوط کرده و می گذاریم استیک ماهی تن با مخلوط چیلی بپزد.استیک ماهی تن را درون یک قابلمه تفلون قرار داده و آن را بر روی حرارت متوسط گذاشته به مدت ۳ دقیقه هر طرف آن را بگذارید بپزد و در نهایت با مخلوط خامه ترش آن را سرو کنید.