فینگرفود: خیارپرشده

فینگرفود: خیارپرشده

10 وعده: پیش غذا و میان وعده سبزیجات
  • دو عدد خیار پوست کنده شده
  • 60 گرم پنیر ریکوتا
  • 70 گرم پنیر فتا
  • دو قاشق غذاخوری گوجه خشک خرد شده
  • دو قاشق غذاخوری زیتون با سبزیجات مهرام
  • دو قاشق چایخوری آبلیموی مهرام
  • یک قاشق چایخوری برگ پونه کوهی
  • فلفل سیاه به میزان لازم

طرز تهیه

خیارها رو به قطعات چهار سانتی متری تقسیم نمایید. از قاشق توپی برای خارج کردن داخل خیار استفاده کنید. مواظب باشید تا انتهای خیار خالی نکنید. در کاسه ای پنیر فتا، پنیر ریکوتا، گوجه خشک، آبلیموی مهرام، زیتون با سبزیجات مهرام، پونه کوهی و فلفل سیاه را مخلوط کنید. بچشید که طعم خوبی داشته باشد. خیارها رو با این مواد پر کرده و در دمای محیط قرار دهید.