سوپ مرغ اینچیلیدا

سوپ مرغ اینچیلیدا

45min وعده: پیش غذا و میان وعده گوشت سفید
  • 4فنجان سوپ مرغ
  • 2 قاشق چای خوری روغن زیتون
  • 340گرم فیله مرغ
  • 1قاشق چای خوری زیره
  • سس سالسا مهرام
  • فلفل هالوپینو مهرام
  • 1 عدد فلفل سبز
  • 1عدد پیاز بزرگ
  • 2حبه سیر
  • 450گرم لوبیا سیاه
  • 2فنجان ذرت
  • ½ فنجان رب گوجه مهرام
  • 200گرم پنیر فلفلی
  • 1فنجان گشنیز
  • چیپس ترتیلا

طرز تهیه

  • روغن را در یک قابلمه کوچک در شعله متوسط گرم کنید مرغ را به قطعات کوچک تقسیم کرده، مرغ را در قابلمه انداخته و آن را سرخ کرده تا از رنگ صورتی در بیاید ولی قهو ای نشود.
  • مرغ را درون آرام پز  قرار دهید و گوجه فرنگی،فلفل هالوپینو،فلفل سبز،پیاز و سیر را به آن اضافه کنید و بعد فلفل سیاه،ذرت و رب گوجه را اضافه کرده و به خوبی آن را هم بزنید.
  • پنیر فلفلی را به قطعات کوچک تقسیم کرده و چیپس ترتیلا و گشنیز را در نهایت بعد از حاضر شدن به آن اضافه کنید.

دستور غذای مشابه