سس آلفردو

سس آلفردو

20دقیقه وعده: سایر
  • 1 قاشق چای خوری کره
  • ½ پیمانه خامه پرچرب
  • 3قاشق غذا خوری مایونز مهرام
  • بادام زمینی
  • ½ پیمانه پنیر پارمزان

طرز تهیه

  • کره را درون یک قابلمه کوچک آب کنید و خامه پرچرب،مایونز مهرام و بادام زمینی را با آن اضافه کرده و به مدت ۶ دقیقه بگذارید بر روی حرارت متوسط بماند.سپس ¼ پیمانه پنیر را اضافه کرده و هم بزنید تا زمانی که به خوبی آب شود.در نهایت سس آماده شده را با پاستا مخلوط کنید و روی آن را با پنیر وجعفری و باقیمانده بادام زمینی مخلوط کنید.