سالاد فرانسوی نیسواز

سالاد فرانسوی نیسواز

وعده: سالاد گوشت سفید

تن ماهي| 300 الي 500 گرم

پياز | يك فنجان خرد شده (ريز) + يك فنجان درشت قطعه شده

كاهو| در قطعات درشت به مقدار دلخواه

هويج| 2 تا 3 عدد نازك خرد شده

كلم قرمز خرد شده| به مقدار دلخواه

نمك، فلفل| به مقدار مورد نياز

زيتون مهرام| يك فنجان به دلخواه سياه يا سبز

روغن زيتون| 2 قاشق غذاخوري

گوجه فرنگي + خيار| 2 يا 3 عدد خرد شده

سس مايونز مهرام | 2 قاشق غذاخوري

طرز تهیه

* تن ماهی را با قطعات خرد شده پیاز مخلوط کنید.
* نمک، روغن زیتون، مایونز و فلفل سیاه را تا زمانی که ترکیب کاملاً مخلوط شود، هم بزنید.
* کاهو و کلم قرمز را همراه با زیتونها در یک بشقاب هم بزنید ( از کاسه هم میتوانید استفاده کنید.) دور بشقاب را گوجه فرنگی و خیار خرد شده بچینید.
* حالا مخلوط ماهی تن را روی مواد داخل بشقاب بریزید و قطعههای درشت خرد شده پیاز را روی سالاد بچینید.