سالاد زمستانی اسپا

به اشتراک بگذارید:

15دقیقه دقیقه وعده: سالاد گوشت سفید

مواد لازم:

  • 450 گرم سینه مرغ بدون پوست و استخوان
  • 1 عدد آووکادوخرد شده
  • 2 عدد پرتقال
  • 400گرم نخود
  • آب لیموترش مهرام
  • جعفری یا نعناع تازه
  • ½ پیمانه انار
  • موسیر
  • 2 پیمانه اسفناج
  • 2 قاشق چای خوری خردل ملایم مهرام
  • ½ قاشق چای خوری نمک
  • 3 قاشق غذا خوری سرکه مهرام
  • 1/3 پیمانه روغن زیتون مهرام
  • 3 قاشق غذا خوری سس مایونز مهرام

طرز تهیه:

مواد تشکیل دهنده را با هم مخلوط کنید درون کاسه به همراه مرغ قرار داده و به مدت ۳۰ دقیقه درون یخچال بگذارید. روغن را درون ماهی تابه گرم کرده و مرغ را به طور کامل بپزید سپس آن را کنار بگذارید تا خنک شود. تمام مواد تشکیل دهنده را با هم مخلوط کرده سپس نمک و فلفل را به مقدار لازم به آن اضافه کرده سپس در صورت نیاز روغن زیتون بیشتر را به آن اضافه کنید.

سالاد زمستانی اسپا